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enfant rouge

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paris
マレにある大好きなレストラン。


Leica M9 75mm f1.4 summilux 2nd


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Commented by marrone-marrone at 2019-09-05 00:56
こんばんは。
くすんだ赤の窓と珍しいプリーツタックのカフェカーテンが目をひきます。
こんな風に一部分を撮ることで想像力を掻き立てられます。
眺めているうちに、カフェカーテンのほころびを見つけてしまいました。
Commented by funicolare at 2019-09-05 05:04
marrone-marromeさん、おはようございます。

予約のとりにくい人気店です。
カーテンはほころびていますが、料理にそれは見られません。
コスパも良くてこういうお店で食事をすると、つくづく料理って愛情なんだなぁと
思います。

写真もヒトも全てをさらけ出すよりも少しはヴェールに包まれている方が
魅力的なのかもしれませんね!
Commented by DP-M at 2019-09-05 16:19
こんにちは!
ちょっと検索してみたらこちらのお店はシェフが日本人なのですか??
Commented by funicolare at 2019-09-05 20:37
DP-Mさん、こんばんは。

アンファンルージュというレストランというよりもパリでいうビストロですが、
篠塚さんというとてもフレンドリーな日本人シェフの経営です。

ミシュラン評価が幅をきかせていますが、ぼくは信用していません。

贔屓抜きで日本料理は世界一の調理法であり、料理人も世界一の技術と繊細な感覚を持っていると
信じています。
by funicolare | 2019-09-04 19:27 | Leica M9 | Trackback | Comments(4)